国内発送!!! KAREN MILLEN*襟付き レーススリーブ Aラインワンピ ワンピース
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10,530円 16,200円
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国内発送!!! KAREN MILLEN*襟付き レーススリーブ Aラインワンピ(78245516)

◇商品詳細◇
ゴシックな魅力を放つ、スマートなレディース ワンピース/ドレスです。
この襟付きのデザインは、どんな場面でも完璧に洗練された印象を与えてくれます。


◇素材◇
63% Viscose 31% Polyamide 6% Elastane


■ Karen Millenとは■
日本未上陸の英国発ブランド Karen Millen カレン・ミレン
今オトナ女子を中心に人気を集めているイギリスブランド
エレガントなデザインから可愛らしいモチーフのものまで揃っています
フォーマルなドレスやスーツ、ビジネスの場に欠かせないオフィスクローズなども多く取り扱っております
イギリス雑誌などで多く取り上げられていてセレブにも大人気のブランドです


◆◆ご注文について◆◆

・ご注文前に「お問い合わせ」から、在庫の確認をお願いいたします。

・ご注文後のキャンセル及びサイズ交換はお受けしておりませんので必ずご注文前にご確認ください。

・こちらの商品は、お客様からご購入確定後に買い付けをいたしますので、お届けに2〜3週間程度かかります。(郵便事情などにより18日以内に発送できない場合、延長申請をさせていただきます。)

・お急ぎの方は海外速達便(別途料金)をご検討ください。

・ご使用のスクリーン環境により、商品の色や質感など実物と異なって見える場合がございます。

・サイズ等でご不安な方は【あんしんプラス】のご加入をお勧めいたします。 
 

・検品は充分させていただきますが、海外の商品は基準が日本基準よりも低いため、汚れ・多少の傷・ほつれ・タグなし・箱潰れなどの場合がございます。基本的にクレームはお受けできませんので、ご了承ください。


◆正規品◆
すべて直営店、正規店、正規セレクトショップから取り寄せた商品です。

◆関税負担なし◆
お客さまに関税をご負担いただくことは、ございません。

◆全品送料無料◆
取り扱い商品は全て、配送料込のお値段となります。

◆国内発送◆
安心・安全の国内発送です。追跡可能な郵送方法にて配送いたします。

◆エコ包装◆
少しでも商品をお安くご提供させていただくため、簡易包装とさせていただきます。

◆お問合せ◆
ご要望やご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせください^^


【参考サイズガイド】

UK6 :日本サイズ: 7号相当/ XS〜S相当

UK8 :日本サイズ: 9号相当/ S〜M相当

UK10 :日本サイズ: 11号相当/ M〜L相当

UK12 :日本サイズ: 13号相当/ L〜XL相当

UK14 :日本サイズ:15号相当/ XL〜XXL相当

※ブランドの公式のサイズを参照しております
商品の実寸ではございませんので実際の商品と多少のズレがありますことをご容赦ください

※モデル着用サイズ:UK8
※UK10の着丈:90cm
※モデル身長:175cm




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KAREN MILLEN*襟付き レースパネル スケータードレス/3色 (Karen
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国内発送!!! KAREN MILLEN*襟付き レーススリーブ Aラインワンピ ワンピース サイズを選択してください:UK8

東京のシティーホテルでシェフソムリエをしていた頃、フランスの3つ星シェフのお店が東京の青山表参道辺りに2005年にオープンすることとなり、ホテルの親会社がタイアップした関係で、そのお店がオープンする前にうちのホテルのレストランで何故かプレオープン、その3つ星シェフ○○○○ウイークが開催されることになりました。ミシュランの星で3つ星となると、相当、話題性は高いので、日本初上陸ということもあって、色々な意味で大変でした。

私は、そのシェフが未だ2つ星だった頃、ホテル●●銀座で、フェアーを行ったことがあり、その頃の先輩からあまり良い印象が無かったことを伺っていましたので、何だかいい気持ちにはなれませんでしたが、それとは裏腹に、前評判が異様な盛り上がりを見せていましたので、皆さんあまり良く調べないうちにどんどん話だけ進んで行きました。私が聞いた話では、このシェフは以前にも3つ星を獲得しておりましたが、一度破産し、3つ星を返上した後、再びパリで3つ星に帰り咲いた経緯がありました。

こういう時は、仲介に入る方達が相当、気を遣って連絡を密にして頂かないと、後から、言った、言わない、聞いた、聞いてないということがあり非常に混乱します。

もちろん混乱するのは、現場スタッフであります。その時の彼のギャラは一日100万円でした。6日間開催されるので、当然、600万円。しかも、彼と彼の奥様はファーストクラスで往復とういう贅沢三昧でした。いくら協賛があるとは言え、こんなバカげたフェアーをしているようでは大変なことになると思いませんか?誰もが分かっていながら、どんどん話は進みます。満席で50名そこそこの席数で1回転しかしないのですから、料理で3万円くらいとっても、彼が連れてくるスタッフの滞在費諸々含め、大赤字だったに違いありません。

蓋を明けてみると、やはり、平日、料理の値段の高さ等、色々な理由からお客様は中々集められません。私達のお店の常連、レギュラーカスタマーにお声掛けしても殆ど来て頂けませんでした。さぁ、大変!そんなとき、どうやって、空席を埋めると思いますか?店舗のマネージャーはお店の常連に声を掛けて来て頂けないと、はっきり言ってもうそれで終わりです。コックさんとソムリエは、取引先業者と懇意にしている関係で、その取引先業者に連絡をして、お願いしまくります。

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これだけやって、何とか体面だけは繕う人数を集めるのです。しかし、ここからがいけません。それは、本当に無理押しで来てもらうのですから、ワインはサービスしてやってくれとかいう話になって、調理場からワインの差し入れや、支配人からのオンザハウスでワインが只でサービスされます。(オンザハウスとは、店からの無料サービスのことです。)

また、さらにこのシェフの常連だから、あなたのお店に置いてあるプアーなワインリストからワインは選べないので、持ち込み料を払うから、ワインの持ち込みを許可しろ!なんて言うゲストまでいて、高価なワインを持ち込んで、そのゲストは悦に浸りながら飲食します。売上が上がらなくって当たり前なのです。

少し話が逸れましたが、そういう意味で、す~ごい世界なのです。さて、色々と準備して、やっとこシェフが来日されて、料理説明、サービス方法の確認を終えた後、最後に一言。「明日から私のフェアーが始まりますが、来店されるゲストは私の美しい、又美味しい料理を観て味わいに来るのですから、あなた方、サービスに従事する方達のその汚い腕時計は外しなさい!」ということでした。

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料飲支配人はブルガリ、レストランマネージャーはオメガ、アシスタントはタグホイヤー、私もロンジンの時計でした。私は、このフェアーが始まっても、立場上、他のレストラン(中華、鉄板焼き、和食、寿司)にもゲストの要望があれば行かなくては行けませんし、時計は必需品なので外しませんでした。(但し見つかったときは、散々、怒られましたが・・・)

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営業が終了すると奥様とゲストの席を陣取り、堂々と食事とワインを楽しんでいました。そう、シェフの姿を少しだけ記しますと、真っ白なバサバサの白髪頭から繋がった顎髭、コック帽を被らず威風堂々とした出で立ち、皆さん(回りの方達は)、カリスマシェフという目でみていたようですが、私の様なちょっと古い人間には怪しい宗教家の様にしか見えませんでした。私は、その時、「あ~このシェフ、これから日本にお店を出したら、そんなに長くは続かないな!」と思いました。案の定、数年でそのお店は潰れましたが、その後、新しいホテルとの上手な契約で何とかやっているようです。

少し話はそれますが、最近は、コック帽を被らないシェフが増えた様に思います。何だか昔のコックさんの方がそういった意味では清潔感があったように思います。コック帽はここ15~20年位で、リネン費(洗濯代)がバカにならないということで、布製から、使い捨ての紙製が多くなったのはご存じでしょうか?何だか悲しいですが、そういった影響があるのかも知れませんね。

また、昔からのことなのですが、コックさん、特にシェフになると、決まって写真は腕を組んで写します。これは、なんなんでしょうか?ソムリエは腕なんか組んで写真を撮ったら、業界からも非難轟々ですけど・・・。(笑)

さて、話を戻しますと、腕時計の件もそうですが、「人それぞれ頭の中に違う基準を持っている。」ということと「それぞれの『あたりまえ』が違うので問題が起きる。」ということですね。価値観の基準が違って当たり前ですが、どちらが「正しい、正しくない」ということを考える前に、「あの人の頭の中のイメージはこうで、あの人はこう。そして自分はこう。」と頭の中を対比してみると整理しやすいのではないでしょうか?

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