BALLY ドライビングシューズ PAVEL 6228282 ドレスシューズ・革靴・ビジネスシューズ
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12,857円 19,780円
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BALLY ドライビングシューズ PAVEL 6228282(70128182)

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BALLY バリー
スイスにて1851年に創業した老舗ブランド。カール・フランツ・バリーによりリボンメーカーとして生まれ、シューズのブランドとして誕生したが、現在はトータル・ファッションを提案している。ブランドの神髄は「いつの時代にも愛され続ける永遠なもの」。シャープで都会的なセンスと斬新なアイデアに溢れながらも、伝統技術による品質と普遍的なデザインが魅力。2014-15年よりデザインディレクターに、セリーヌやトムフォードでキャリア経験のあるパブロ・コッポラを起用。








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ITEM
アイテム≫メンズ≫シューズ≫レザーシューズ


MODEL
PAVEL


COLOR
305/51700-PRUSSE ブルー


SIZE(cm)
【US7】【US7.5】【US8】【US8.5】【US9】【US9.5】【US10】【US10.5】【US11】
⇒サイズガイドはこちら
※サイズの若干の誤差はご了承ください。


素材
アッパー:レザー
ソール:ラバー


付属品
保存袋/ブランド箱



made inITALY
※生産国は、同じ商品でも生産時期によって異なる場合がございます事ご了承下さい。


柔らかく足馴染みの良い上質なレザーにメタルロゴが施されたローファー。どのようなシーンにも合わせやすい美しく洗練されたスタイルが特徴。


【革製品の取扱いについて】※上質な天然皮革を使用している為、輸入時より目立たない程度の微細な傷、汚れ、スレ、シワなどの跡が付いている場合がございますが、素材上の性質とご了承下さい。検品はしておりますが革製品特有の自然なシワやキズ等をお気になさる方はご遠慮下さい。



こちらの商品は並行輸入品になります。

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※ご注文前に必ずお読み下さい。

●ラッピングについて
当店では無料ラッピングを行っておりません。
ご希望の場合は商品ご購入後、別途下記ページよりラッピング資材をご注文くださいませ。
→ 

※ネクタイのみリボン掛けを無料で行っております。
ご希望の場合、購入時の連絡事項欄に、ラッピング希望の旨をご記載くださいませ。

●在庫について
ご注文確定後にお客様用の在庫確保を行いますので、在庫確認のお問合せは無しでご注文下さい。

当店は買付済の商品を販売しております。
手元に在庫がございますのでご注文前の在庫のお問い合わせは不要です。

(ご入金前は仮注文の為、お品物の在庫確認・確保は行っておりません。)
(一部メーカー取り寄せ品を含みます。その場合、メーカーへ在庫確認し後程ご連絡致します。)

●在庫の欠品
在庫有り表示【○】時にご注文いただいた場合でも、他サイトでも販売しております為、ご注文確定後にタイムラグによる欠品となる場合がございます。
欠品の場合、当店からキャンセルのご連絡後、全額BUYMA様よりご返金されます。

●返品・交換・商品について詳しくは【お取引について】に記載しております。ご注文前に必ずお読み下さい。

●付属品について
箱や保存袋などの付属品に関しましては商品ページ内の写真に掲載のあるものになります。
また、海外より輸入品のため箱・保存袋に傷汚れ、入荷時期や製造時期により商品の細かな仕様や保存袋・ケース等の付属品が、写真と異なる場合がございます。
並行輸入の特性上、ギャランティカード等の紙タグが一部不足している場合がございます事、ご了承下さい。

商品についてご不明な点ございましたらお気軽にお問合せくださいませ。

●営業時間
10:00〜17:00(土日祝を除く)
※BUYMAルール上、双方間での直接のやり取りは禁止となっております。
お問い合わせは全てお取引画面よりメールにてお願い致します。







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東京のシティーホテルでシェフソムリエをしていた頃、フランスの3つ星シェフのお店が東京の青山表参道辺りに2005年にオープンすることとなり、ホテルの親会社がタイアップした関係で、そのお店がオープンする前にうちのホテルのレストランで何故かプレオープン、その3つ星シェフ○○○○ウイークが開催されることになりました。ミシュランの星で3つ星となると、相当、話題性は高いので、日本初上陸ということもあって、色々な意味で大変でした。

私は、そのシェフが未だ2つ星だった頃、ホテル●●銀座で、フェアーを行ったことがあり、その頃の先輩からあまり良い印象が無かったことを伺っていましたので、何だかいい気持ちにはなれませんでしたが、それとは裏腹に、前評判が異様な盛り上がりを見せていましたので、皆さんあまり良く調べないうちにどんどん話だけ進んで行きました。私が聞いた話では、このシェフは以前にも3つ星を獲得しておりましたが、一度破産し、3つ星を返上した後、再びパリで3つ星に帰り咲いた経緯がありました。

こういう時は、仲介に入る方達が相当、気を遣って連絡を密にして頂かないと、後から、言った、言わない、聞いた、聞いてないということがあり非常に混乱します。

もちろん混乱するのは、現場スタッフであります。その時の彼のギャラは一日100万円でした。6日間開催されるので、当然、600万円。しかも、彼と彼の奥様はファーストクラスで往復とういう贅沢三昧でした。いくら協賛があるとは言え、こんなバカげたフェアーをしているようでは大変なことになると思いませんか?誰もが分かっていながら、どんどん話は進みます。満席で50名そこそこの席数で1回転しかしないのですから、料理で3万円くらいとっても、彼が連れてくるスタッフの滞在費諸々含め、大赤字だったに違いありません。

蓋を明けてみると、やはり、平日、料理の値段の高さ等、色々な理由からお客様は中々集められません。私達のお店の常連、レギュラーカスタマーにお声掛けしても殆ど来て頂けませんでした。さぁ、大変!そんなとき、どうやって、空席を埋めると思いますか?店舗のマネージャーはお店の常連に声を掛けて来て頂けないと、はっきり言ってもうそれで終わりです。コックさんとソムリエは、取引先業者と懇意にしている関係で、その取引先業者に連絡をして、お願いしまくります。

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これだけやって、何とか体面だけは繕う人数を集めるのです。しかし、ここからがいけません。それは、本当に無理押しで来てもらうのですから、ワインはサービスしてやってくれとかいう話になって、調理場からワインの差し入れや、支配人からのオンザハウスでワインが只でサービスされます。(オンザハウスとは、店からの無料サービスのことです。)

また、さらにこのシェフの常連だから、あなたのお店に置いてあるプアーなワインリストからワインは選べないので、持ち込み料を払うから、ワインの持ち込みを許可しろ!なんて言うゲストまでいて、高価なワインを持ち込んで、そのゲストは悦に浸りながら飲食します。売上が上がらなくって当たり前なのです。

少し話が逸れましたが、そういう意味で、す~ごい世界なのです。さて、色々と準備して、やっとこシェフが来日されて、料理説明、サービス方法の確認を終えた後、最後に一言。「明日から私のフェアーが始まりますが、来店されるゲストは私の美しい、又美味しい料理を観て味わいに来るのですから、あなた方、サービスに従事する方達のその汚い腕時計は外しなさい!」ということでした。

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料飲支配人はブルガリ、レストランマネージャーはオメガ、アシスタントはタグホイヤー、私もロンジンの時計でした。私は、このフェアーが始まっても、立場上、他のレストラン(中華、鉄板焼き、和食、寿司)にもゲストの要望があれば行かなくては行けませんし、時計は必需品なので外しませんでした。(但し見つかったときは、散々、怒られましたが・・・)

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営業が終了すると奥様とゲストの席を陣取り、堂々と食事とワインを楽しんでいました。そう、シェフの姿を少しだけ記しますと、真っ白なバサバサの白髪頭から繋がった顎髭、コック帽を被らず威風堂々とした出で立ち、皆さん(回りの方達は)、カリスマシェフという目でみていたようですが、私の様なちょっと古い人間には怪しい宗教家の様にしか見えませんでした。私は、その時、「あ~このシェフ、これから日本にお店を出したら、そんなに長くは続かないな!」と思いました。案の定、数年でそのお店は潰れましたが、その後、新しいホテルとの上手な契約で何とかやっているようです。

少し話はそれますが、最近は、コック帽を被らないシェフが増えた様に思います。何だか昔のコックさんの方がそういった意味では清潔感があったように思います。コック帽はここ15~20年位で、リネン費(洗濯代)がバカにならないということで、布製から、使い捨ての紙製が多くなったのはご存じでしょうか?何だか悲しいですが、そういった影響があるのかも知れませんね。

また、昔からのことなのですが、コックさん、特にシェフになると、決まって写真は腕を組んで写します。これは、なんなんでしょうか?ソムリエは腕なんか組んで写真を撮ったら、業界からも非難轟々ですけど・・・。(笑)

さて、話を戻しますと、腕時計の件もそうですが、「人それぞれ頭の中に違う基準を持っている。」ということと「それぞれの『あたりまえ』が違うので問題が起きる。」ということですね。価値観の基準が違って当たり前ですが、どちらが「正しい、正しくない」ということを考える前に、「あの人の頭の中のイメージはこうで、あの人はこう。そして自分はこう。」と頭の中を対比してみると整理しやすいのではないでしょうか?

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